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Cibi & SpezieSi definisce alimento ogni sostanza, solida o liquida, assimilata da un organismo vivente, all'interno del quale possa svolgere funzione nutritiva, quindi di tipo energetico, plastico, bioregolatore e protettivo. Le sostanze di cui sono composti gli alimenti sono infatti in grado di essere trasformate in energia, di fungere da materiale per la formazione dei tessuti biologici e di catalizzare le reazioni chimiche all'interno dell'organismo, nonché di essere accumulate, eventualmente convertite in altre, come riserva.
88 Topics14 Replies- Bevande & Vini
Un cocktail è una bevanda, ottenuta tramite una miscela proporzionata ed equilibrata di diversi ingredienti alcolici, non alcolici e aromi.Un cocktail ben eseguito deve avere struttura, aroma e colore bilanciati; in particolare se eseguito senza componenti alcoliche viene detto Cocktail analcolico.Visita la Lista Cocktail & Bevande.
90 Topics179 Replies
